מאיר אליהו – מושב שחר

חקלאי ותיק מזה כ-50 שנה. גידל בעבר פרחים ,עלי נוי , צמחי בית, והיום מתמחה בגידול ירקות ותבלינים אסיאתיים, ירקות בעלי ערכים תזונתיים, מיוחדים במינם, אותם זוכר עוד מילדותו מקוצ'ין-דרום הודו.

בין סוגי הירקות שמאיר מגדל, שורש הכרכום הנחשב כאנטיביוטיקה של הטבע. שורש הקסאווה (טפיוקה) ממנו מייצרים את פניני הטפיוקה וקמח הטפיוקה, ללא גלוטן. לוביה מנומרת ,פולי סויה, מלון מר , קישוא בקבוק, קישוא כוכב, עלי קארי, לוביה אדומה/ירוקה ועוד.

המוצרים שלנו
שורש כורכום | שורש טפיוקה | לוביה מנומרת | פולי סויה